ಇನ್ನು ಆರೋಗ್ಯದ ಚಿಂತೆಯಿಲ್ಲ; ಈ 11 ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ!

Nutrients Nutrients
What is the use of nutrients

Nutrients: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರಣದಿಂದ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾರೆ.

ಶಕ್ತಿಯುತ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ, ಮಿದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ & ಶಕ್ತಿ, ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ 11 ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ – 11 Nutrients

ಪ್ರೋಟೀನ್:protein

ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಮೂಳೆಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜೀವಕೋಶಕ್ಕೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ 0.8 ರಿಂದ 1 ಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

Advertisement

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕಡಲೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಕ್ವಿನೋವಾ, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನೆನಪಿಡಿ: ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನ ಸಹ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

DHA ಒಮೆಗಾ-3: DHA Omega-3

ಸಮುದ್ರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೊಬ್ಬು ಮೆದುಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷವಾಗಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಒಮೆಗಾ-3 ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಒಮೆಗಾ – 3 ಸೇವನೆಯು ಸಹ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ, ನೋರಿ, ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೆಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಚಿಗಳ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಾಗಿವೆ.

ಕೋಲೀನ್: Colleen

ನಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವು ಮೆಮೊರಿ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಲಿನ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೋಲೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕೋಲೀನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಣಿ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ:Vitamin D

ಈ ಬಹುಕಾರ್ಯಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ‘ಸನ್ ಶೈನ್ ವಿಟಮಿನ್’ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಯಕೃತ್ತಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ D3 ನಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿವೆ.

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: calcium

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮಿದುಳುಗಳು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಸಂವಹನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸುಮಾರು 99 ಪ್ರತಿಶತವು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತೋಫು, ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತಹ ಡೈರಿ ಅಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಸೆಲೆನಿಯಮ್:Selenium

ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖನಿಜವು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ 8 ಎಂಸಿಜಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ 11 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಗೋಡಂಬಿ, ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಇವೆ.

ಸತು(ಜಿಂಕ್) : zinc

ಸತು(ಜಿಂಕ್)ವು ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾಲ್ಯ, ಹದಿಹರೆಯ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ಉಪಯುಕ್ತಕಾರಿ. ಸತುವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸವು ಸತುವು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ಕಡಲೆ, ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ : Vitamin A

ವಿಟಮಿನ್ ಎ’ ಅನ್ನು ‘ವಿರೋಧಿ ವಿಟಮಿನ್’ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶವು ಚರ್ಮ, ಬಾಯಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಮವಾದ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ‘ವಿಟಮಿನ್ ಎ’ ಸೇವಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ :Vitamin C

‘ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ’ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಹೊರತಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಕಿವೀಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು.

ವಿಟಮಿನ್ ಇ : Vitamin E

ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು(ಕಾಳುಗಳು) ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ದ್ರವಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳು(ಎಲೆಕ್ಟೋಲೈಟ್)

ದ್ರವಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟೋಲೈಟ್‌ಗಳು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸಬಹುದು, ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಾಗ,

ಎಲೆಕ್ಟೋಲೈಟ್‌ಗಳನ್ನು (ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ನಂತಹ) ಹೊಂದಿರುವ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಜಲಸಂಚಯನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಾದ ಪಾಲಕ, ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲೆಕ್ಟೋಲೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೀನ್ಸ್, ಮಸೂರ, ಕಾಳುಗಳು ಸಹ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಲೆಕ್ಟೋಲೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

https://vijayaprabha.com/diabetes-kidney-health-problem-using-mouthwash/

WhatsApp Group Join Now
Telegram Group Join Now
ವಿಶೇಷ ಸೂಚನೆ: ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೆ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ವರದಿ‌ ಹಾಗೂ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಲು ವಿಜಯಪ್ರಭಾ.ಕಾಂ ಸಂಪಾದಕೀಯ ತಂಡ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ನಾವು ನೀಡುವ ಮಾಹಿತಿ ಬಗ್ಗೆ ತಕರಾರಿದ್ದರೆ ನಮ್ಮ‌vijayaprabhanews@gmail.com ಈಮೇಲ್ ಮಾಡಿ ತಕ್ಷಣ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ತಿದ್ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
Add a comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

vijayaprabha news google news

Keep Up to Date with the Most Important News

By pressing the Subscribe button, you confirm that you have read and are agreeing to our Privacy Policy and Terms of Use
Advertisement