ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ

ಇದನ್ನು ‘ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿ‘ಯೆಂದು ಕರೆಯುವ ವಾಡಿಕೆ ಇದೆ. ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಎಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಗುವ ಚಿಕ್ಕ ನೆಲ್ಲಿ ಕಾರ್ತೀಕ ಮಾಸದಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ದುಂಡಗಿನ ಹಸಿರು-ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಬಣ್ಣ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಮಿಶ್ರಿತ ರುಚಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು ಇದೊಂದು ಬಹಳ…