ಯಕೃತ್ತು (liver) ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು 500 ರೀತಿಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ 5 ಮಂದಿಯಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗಳಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ.. ಬೀಟ್ ರೂಟ್, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಸೊಪ್ಪುಗಳು.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇವುಗಳೂ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ!
✯ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
✯ ಅತಿಯಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸೇವನೆಯು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
✯ ಪಾಸ್ತಾ, ಪಿಜ್ಜಾ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ ಸೇವನೆ ತಪ್ಪಿಸಿ.
✯ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
✯ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಬೇಡ
